You are looking at the HTML representation of the XML format.
HTML is good for debugging, but probably is not suitable for your application.
See complete documentation, or API help for more information. 
<?xml version="1.0"?>
<api>
  <query>
    <recentchanges>
      <rc type="edit" ns="4" title="Γενικά Αρχεία Κράτους, Αρχεία Ν. Ροδόπης:Σύναξη/header" rcid="1599" pageid="432" revid="1588" old_revid="1268" timestamp="2013-05-17T06:49:53Z" />
      <rc type="edit" ns="4" title="Γενικά Αρχεία Κράτους, Αρχεία Ν. Ροδόπης:Σύναξη" rcid="1598" pageid="433" revid="1587" old_revid="1470" timestamp="2013-05-17T06:48:34Z" />
      <rc type="edit" ns="0" title="Κινηματογράφος στη Ροδόπη" rcid="1597" pageid="153" revid="1586" old_revid="1585" timestamp="2013-03-12T08:26:43Z" />
      <rc type="edit" ns="0" title="Κινηματογράφος στη Ροδόπη" rcid="1596" pageid="153" revid="1585" old_revid="1584" timestamp="2013-03-12T08:25:46Z" />
      <rc type="edit" ns="0" title="Κινηματογράφος στη Ροδόπη" rcid="1595" pageid="153" revid="1584" old_revid="1583" timestamp="2013-03-12T08:25:11Z" />
      <rc type="edit" ns="0" title="Κινηματογράφος στη Ροδόπη" rcid="1594" pageid="153" revid="1583" old_revid="1003" timestamp="2013-03-12T08:24:00Z" />
      <rc type="log" ns="6" title="Αρχείο:Cine2.jpeg" rcid="1593" pageid="0" revid="0" old_revid="0" timestamp="2013-03-12T08:21:24Z" />
      <rc type="log" ns="6" title="Αρχείο:Cine.jpeg" rcid="1592" pageid="0" revid="0" old_revid="0" timestamp="2013-03-12T08:20:42Z" />
      <rc type="edit" ns="0" title="Πύλη:Αρχική/Επικοινωνία" rcid="1591" pageid="113" revid="1580" old_revid="1069" timestamp="2013-01-28T20:24:44Z" />
      <rc type="edit" ns="0" title="Γενικά Αρχεία Κράτους" rcid="1590" pageid="183" revid="1579" old_revid="1578" timestamp="2013-01-17T10:55:44Z" />
    </recentchanges>
  </query>
  <query-continue>
    <recentchanges rcstart="2013-01-17T10:55:09Z" />
  </query-continue>
</api>